نعيش على هذه الأرض، ونستمتع بعطايا الطبيعة يوميًا، بدءًا من أشعة الشمس والمطر وصولًا إلى النباتات. العديد من الأشياء لها استخداماتها الفريدة. هنا نريد أن نتحدث عنبذور العنبأثناء استمتاعنا بالعنب اللذيذ، نتخلص دائمًا من بذوره. لا شك أنك لا تعلم أن لبذور العنب الصغيرة فوائد عظيمة أيضًا، وقيمتها الطبية تكمن في...مستخلص بذور العنبما هي فعالية ووظائف مستخلص بذور العنب؟ لنتعرف عليه!

مستخلص بذور العنب هو نوع من البوليفينولات المستخرجة من بذور العنب. يتكون بشكل رئيسي من البروسيانيدينات، والكاتشينات، والإبيكاتشينات، وحمض الغال، والإبيكاتشينات، والغالات، وغيرها من البوليفينولات. مستخلص بذور العنب مادة طبيعية نقية، وهو من أكثر مضادات الأكسدة فعالية من مصادر نباتية. أظهرت الاختبارات أن تأثيره المضاد للأكسدة يفوق فيتامين ج وفيتامين هـ بـ 30 إلى 50 مرة. تتميز البروسيانيدينات بنشاط قوي، ويمكنها تثبيط المواد المسرطنة في السجائر. قدرتها على التقاط الجذور الحرة في الطور المائي أعلى بـ 2 إلى 7 مرات من مضادات الأكسدة العامة، مثل...α- نشاط التوكوفيرولأعلى من ذلك بمرتين.

١. تأثير مستخلص بذور العنب في تأخير الشيخوخة. بخلاف معظم مضادات الأكسدة، يستطيع مستخلص بذور العنب عبور الحاجز الدموي الدماغي، ويحمي الأوعية الدموية والدماغ من الجذور الحرة التي تزداد مع التقدم في السن. كما يحمي تأثيره المضاد للأكسدة بنية الجسم وأنسجته من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يؤخر الشيخوخة.

٢. تأثير مستخلص بذور العنب على الجمال والعناية بالبشرة. تُعرف بذور العنب بفوائدها العديدة للبشرة، مثل فيتاميناتها ومستحضراتها التجميلية. فهي تحمي الكولاجين، وتُحسّن مرونة البشرة ونضارتها، وتُبيضها، وتُرطبها، وتُزيل البقع الداكنة. كما تُقلل التجاعيد وتُحافظ على نعومة البشرة، وتُزيل حب الشباب وتُعالج الندوب.

3.تأثير مضاد للحساسية من مستخلص بذور العنب. يتعمق في الخلايا، ويمنع بشكل أساسي إطلاق عامل التحسس "الهيستامين" ويحسن تحمل الخلايا لمسببات الحساسية؛ يزيل الجذور الحرة المسببة للحساسية، ومضاد للالتهابات ومضاد للحساسية؛ ينظم مناعة الجسم بشكل فعال ويحسن الدستور التحسسي تمامًا.

٤. تأثير مضاد للإشعاع لمستخلص بذور العنب. يمنع ويقلل بفعالية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية على الجلد، ويمنع أكسدة الدهون الناتجة عن الجذور الحرة. يقلل من أضرار أشعة الكمبيوتر والهواتف المحمولة والتلفزيون وغيرها على الجلد والأعضاء الداخلية.

٥. تأثير مستخلص بذور العنب في خفض مستوى دهون الدم. يزخر مستخلص بذور العنب بأكثر من ١٠٠ نوع من المواد الفعالة، منها حمض اللينوليك الدهني غير المشبع (وهو ضروري للجسم ولا يستطيع تخليقها) بنسبة ٦٨-٧٦٪، محتلاً بذلك المرتبة الأولى بين محاصيل الزيوت. كما أنه يحوّل ٢٠٪ من الكوليسترول من الحالة غير المشبعة إلى الحالة المشبعة، مما يُقلل مستوى دهون الدم بفعالية.

٦. تأثير وقائي لمستخلص بذور العنب على الأوعية الدموية. يحافظ على نفاذية مناسبة للشعيرات الدموية، ويزيد من قوتها، ويقلل من هشاشتها؛ يحمي الأوعية الدموية والدماغية، ويخفض الكوليسترول، ويمنع تصلب الشرايين، ويمنع النزيف الدماغي، والسكتة الدماغية، وغيرها؛ يخفض مستوى الدهون في الدم وضغط الدم، ويمنع تجلط الدم، ويقلل من الإصابة بالكبد الدهني؛ يمنع الوذمة الناتجة عن هشاشة جدران الأوعية الدموية.