Knoffel is a spesies in die ui genus, Allium. Sy naby familielede insluit die ui, sjalot, prei, grasuie, Wallies ui en Chinese ui. It is inheems to Sentraal Asië en noordoostelike Iran en het lank gewees a algemeen geurmiddels wêreldwyd, met a geskiedenis of verskeie duisend jare of mens verbruik en gebruik. It was bekend to antieke Egiptenare en het gewees gebruik word as albei a kos geurmiddel en a tradisioneel medisyne. China produseer sommige80%of die wêreld s'n verskaf of knoffel.

Hooffunksie:

1. Wye-spektrum antibiotika, bakteriostase en sterilisasie.

2.Verwyder hitte en giftige materiaal, aktiveer bloed en los stase op.

3. Verlaging van bloeddruk en bloedvet

4.Beskerming van breinsel. Weerstaan ​​gewas

5.Verbeter menslike immuniteit en vertraag veroudering.

Aansoeke:

1. Toegepas in farmaseutiese veld, word dit hoofsaaklik gebruik in die behandeling van eumycete en bakteriële infeksie, gastro-enteritis en kardiovaskulêre siekte.

2. Toegepas in gesondheidsprodukveld, word dit gewoonlik in kapsule gemaak om bloeddruk en bloedvet te verlaag en seniliteit te vertraag.

3. Toegepas in voedselveld, word dit hoofsaaklik gebruik vir natuurlike geurversterker en wyd gebruik in beskuitjies, brood, vleisprodukte en ens.

4. Toegepas in voer bymiddel veld, dit word hoofsaaklik gebruik in voer toevoeging vir die ontwikkeling van die pluimvee, vee en visse teen die siekte en die bevordering van groei en die verbetering van die geur van eiers en vleis.

5. Toegepas in veeartsenykundige veld, is dit hoofsaaklik gebruik om die voortplanting van kolon bacillus, salmonella en ens te inhibeer. Dit kan ook respiratoriese infeksie en siektes van spysverteringskanaal van pluimvee en vee behandel.