[Latin Name] Allium sativum L.

[Plant Source] from China

[Appearance] Off-white to light yellow Powder

Plant Part Used:Fruit

[Particle size] 80 Mesh

[Loss on drying] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Shelf life] 24 Months

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside.

[Net weight] 25kgs/drum

Introduction:

In ancient times, garlic was used as a remedy for intestinal disorders, flatulence, worms, respiratory infections, skin diseases, wounds, symptoms of aging, and many other ailments. To date, more than 3000 publications from all over the world have gradually confirmed the traditionally recognized health benefits of garlic.

Although aged Garlic has so many benefits to human body, but it has a unpleasant odor. most of people do not like this taste ,so we use modern biological technology, to enrichment the elite containing in the Garlic and get rid of the odor of the product ,we call it aged garlic extract

Function:

(1) Has a strong and extensive antibiotic ability. It can kill all kinds of bacteria totally sucn as gram-positive bacteria, gram-negative bacteria and fungi; can restrain and kill some pathogenic microorganisms such as many staphylococcocci, pasteurella, typhoid bacillus, shigella dysenteriae and pseudomonas aeruginosa. So, it can prevent and cure many kinds of contagion, especially coccidiosis in chicken.

(2) Because of its strong garlic odour, allicin can increase feed intake of the birds and fish.

(3) Flavors the meals with a uniform garlic smell and mask unpleasant odors of various feed components.

(4) Strengthen immune system, and promote healthy growth in poultry and fish.

(5) Allicin’s garlic odour is effective in repelling flies, mites and other insects from the feed.

(6) Allicin has a potent sterilization effect on Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus, etc. and is therefore able to prevent the onset of feed mildew and prolong feed life.

(7) Allicin is safe with no residual drugs

Посмотрите отрывок из программы «О самом главном», в котором доктор Агапкин рассказывает об уникальных свойствах стевии и убедитесь сами.

Фруктоза: именно в этой форме углеводы содержатся в ягодах и фруктах. Однако оттуда благодаря клетчатке она всасывается медленно и превращается печенью в глюкозу. Рафинированная же фруктоза превращается в жир. Диабетикам она противопоказана. Сорбит: природный заменитель сахара, обладает желчегонным действием, хороший консервант. Но он втрое менее сладкий и в полтора раза более калорийный, чем сахар, и обладает слабительным эффектом. Ксилит: не приводит к кариесу, но вызывает метеоризм и диарею. Ксилита много в жевательной резинке, поэтому ее любители страдают “необъяснимой” диареей. Мед: сильный аллерген, высококалориен и обладает специфическим вкусом.

Стевиозид: вырабатывается из растения стевия, в 25 раз слаще сахара, не разрушается при нагревании (можно использовать в кулинарии), имеет очень низкую калорийность и обладает сахароснижающим действием. Негативных свойств не выявлено, он рекомендован диабетикам. Стевию можно вырастить дома в горшке и класть в еду листочки.

Участники передачи – актер Михаил Полицеймако, врач-реабилитолог Сергей Агапкин

Выпуск передачи 554 от 11.06.2012

Наш сайт https://stevia-stevioside.ru/

How to Select, Buy Red Chilly & How to make Home-Made Powder.

Buy long red chilies without the stalk part. Dry roast in batches for 1 minute. Put in sunlight for 4-5 hours. IT should break with a crisp crack , after keeping in sunlight. Give it in grinding mills & make it as a fine powder. Don’t close immediately, let the heat out by putting the powder in a wide bowl till it drops down to room temperature. Store it in a dry container & handle dryly.

Refer Gowri’s Kitchen:

Village Rasam: https://youtu.be/d7u8K4Il4tE

Spicy chutney: https://youtu.be/b2gvtAidUKg

Sambar kuzhambu powder: https://youtu.be/xrX7plxvncE

Tomato Chutney : https://youtu.be/k7-Ejd45ojs

For more of recipes in Gowri Samayalarai,

Visit : https://gowrisamayalarai.com/

Subscribe : https://www.youtube.com/channel/UCf4G…

Follow: https://twitter.com/gowrisamayalara

Like : https://www.facebook.com/GowriSamayalarai