[Latin Name] Amorphophallus konjac

[Plant Source] from China

[Specifications] Glucomannan85%-90%

[Appearance] White or cream-color powder

Plant Part Used:Root

[Particle size] 120 Mesh

[Loss on drying] ≤10.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Shelf life] 24 Months

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside.

[Net weight] 25kgs/drum

[Introduction]

Konjac is a plant that is found in China, Japan and Indonesia. The plant is part of the genus Amorphophallus. Typically, it thrives in the warmer regions of Asia.

The extract of the Konjac root is referred to as Glucomannan. Glucomannan is a fiber-like substance traditionally used in food recipes, but now it is utilized as an alternative means of weight loss. Along with this benefit, konjac extract contains other benefits for the rest of the body as well.

The main material of the natural konjac gum is fresh konjac, which grow in virgin forest in Hubei area. We use advanced method to distill the KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se which are good for health. Konjac is known as“ the seventh nutriment for human”.

Konjac Gum with its special water holiding capacity, stability, emulsibility, thickening property,suspension property and gel propery can especially adopted in food industry.

[Main Function]

1.It could reduce postprandial glycemia, blood cholesterol and blood pressure.

2.It could control appetite and reduce body weight.

3.It could increase insulin sensitivity.
4.It could control insulin resistant syndrome and diabetesII development.
5.It could reduce heart disease.

[Application]

1) Gelatinizer(jelly, pudding, Cheese, soft candy, jam );

2) Stabilizer(meat, beer);

3) Film Former(capsule, preservative)

4) Water-keeping agent( Baked Foodstuff );

5) Thickener (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Adherence agent( Surimi );

7) Foam Stabilizer (ice cream, cream, beer)

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Jogar fora as sementes da abóbora, é o que a grande maioria das pessoas faz.

O uso medicinal da semente de abóbora (ou jerimum, em algumas regiões do Brasil) é comum em vários povos, como os chineses, cuja milenar medicina é uma das mais sábias e eficazes.

As sementes contêm de 44% a 50% de fração oleosa (rica em ácidos graxos mono e poli-insaturados), elevado teor de fibras (23-27%) em relação às demais sementes, albuminas (proteínas – 37% a 40%), cucurbitacina, sais minerais, especialmente zinco, magnésio e potássio, vitaminas do complexo B, sais do ácido fólico (folatos) e outros nutrientes.

A presença da substância cucurbitacina confere à semente de abóbora reconhecida propriedade anti-inflamatória, principalmente nas doenças da próstata e do sistema urinário.

Ela é ainda um ótimo vermífugo para adultos e crianças.

A semente de abóbora torrada e salgada, como normalmente comercializada, não apresenta o mesmo valor terapêutico da semente crua.

Rica em ácidos graxos monoinsaturados, pesquisas têm comprovado que o óleo contido nas sementes de abóbora apresenta resultados benéficos no tratamento de problemas da vesícula (congestão e cálculos) e próstata (hiperplasia).

Outros benefícios da semente de abobora:

– para o coração: óleo contido na semente da abóbora é comparável ao azeite de oliva extravirgem.

– pressão alta: rica em potássio, mineral que cumpre importante função no controle da pressão arterial.

– prisão de ventre: a concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre.

– pele, cabelo e olhos: rica em vitamina E, de reconhecida ação antioxidante, o consumo diário desta semente pode ser um coadjuvante no combate  ao envelhecimento precoce, não só da pele, como das células de todo o organismo.

Ela também é rica em vitamina A, que previne doenças como a degeneração macular.

– próstata: considerada um dos melhores tratamentos naturais na prevenção de problemas da próstata e trato urinário.

Receita para problemas de próstata Cozinhe 150 gramas de sementes inteiras de abóbora (frescas e cruas, sem descascar) em 1 litro de água filtrada por 20 minutos em fogo lento. Deixe esfriar e transfira para uma garrafa ou recipiente de boca larga.

Não é necessário coar, pois as sementes permanecerão no fundo, e poderão ser jogadas fora após o total resfriamento. Tome um copo desta água três vezes ao longo do dia.

– elimina vermes: devido a cucurbitacina. Para um tratamento de dose única, a indicação é de 100 a 150 gramas (crianças) e 200 a 250 gramas (adultos) em jejum.

Anote agora a receita de xarope de semente de abóbora para asma, tosse e bronquite

INGREDIENTES

60 gramas de semente de abóbora/jerimum

2 colheres (de sopa cheias) de mel

1 xícara (chá) de água

20 gotas de extrato de própolis

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Bata muito bem para deixar as sementes bastante trituradas.

Tome 1 colher (chá) 5 vezes por dia. Pode ser consumido por crianças a partir dos 2 anos, porém a dose deve ser reduzida à metade na faixa etária que vai dos 2 aos 7 anos.

Receita de farinha de Semente de Abóbora para colesterol, triglicérides, diabetes e prisão de ventre

INGREDIENTES

Sementes de 1 abóbora

MODO DE PREPARO

Deixe as sementes de molho em água filtrada por algumas horas. Depois, seque-as com o auxílio de um pano e leve-as ao forno moderado por 10 minutos.

Feito isso, torre as sementes em uma frigideira até que fiquem douradas (cuidado para não queimá-las). Bata as sementes secas no liquidificador e depois peneire para obter um pó fino.

Guarde a farinha em um pote com tampa. A dose recomendada são, no máximo, 3 colheres (sopa) da farinha diariamente.

Pode ser adicionada em vitaminas, sopas, saladas e em receitas de bolo.

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde – médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.

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Para mais informações, fonte e referência, acesse ►

https://www.natureba.net/depois-de-saber-isso-voce-nunca-mais-vai-jogar-fora-a-semente-da-abobora/

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